Куда исчезает вода, когда она выкипает из чайника?

Кухня - чудесная научная лаборатория. Открой кран и посмотри, как течет вода. Любое вещество, которое может течь, называется жидкостью.

Одни жидкости текут быстрее, чем другие. проверь это. Наполни водой кувшин и перелей воду в чашку. Теперь налей в тарелку мед. Что течет быстрее: мед или вода?

Налей воду в форму для льда и поставь ее на два часа в морозильник. Посмотри, что получилось. Вода стала твердой и больше не течет. Твердые вещества течь не могут.

Все жидкости могут менять свою форму, а большинство твердых веществ нет. Налей воду в форму для желе. Вода заполнит все выемки. Теперь положи в ту же форму лед.

Попроси кого-нибудь из взрослых налить в кастрюлю чашку воды и прокипятить ее пять минут. Видишь, из кастрюли идет пар? Дай воде остыть, а потом перелей ее обратно в чашку. Теперь воды стало меньше. Так куда же она исчезла?

При кипении вода превращается из жидкости в пар. Водяной пар - это газ. Он невидим, поэтому нам кажеся, что часть воды пропала.

Комментарии посетителей сайта:
Нет комментариев к этой статье, предлагаем Вам обсудить данную статью при помощи формы, расположенной ниже. Выразите свое мнение, написав отзыв о прочитанном на этой странице. Спасибо.
Ваше имя:
Комментарий:
Сколько будет четыре умножить на два?
Введите ответ на контрольный вопрос: