Крюшон со свежими фруктами
1 кг свежих зрелых фруктов, 1 стакан сахара, 1 л фруктового или ягодного сока, сок 1 лимона, 7 л газированной воды.
Мягкие яблоки, груши, сливы или другие фрукты промыть, нарезать ломтиками, удалив сердцевину, сложить в крюшонницу, слегка сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром. Поставить подготовленный крюшон в прохладное место на 1-2 ч.
Перед подачей к столу добавить сок и газированную воду.
Смотрите также:
Лимонад из клюквы